Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

S létem jsou spojené lehké nápoje a koktejly.

Nastává čas smoothie: Zažeň hlad chutně, zdravě a lehce! 9 lahodných receptů

Smoothie
zdroj: oficiální zdroj Smoothie
aktualizováno 10.06.2017, 00:33 | 10.06.2017, 00:33 | Krásná.cz

S létem jsou spojené lehké nápoje a koktejly.

Smoothie jsou výborné hlavně v letních dnech. Nejen, že jsou vydatné, také vás příjemně osvěží a zasytí na delší dobu. K přípravě smoothie můžete využít většinu ovoce a zeleniny. Nicméně abyste se špatnou kombinací nepřipravili o zdraví prospěšné látky, vybrali jsme za vás osvědčené recepty.

 

„Jedním z nejlepších způsobů, jak ovoce a zeleninu zužitkovat a získat z nich maximum látek prospěšných organismu, jsou smoothies – čerstvé ovocné a zeleninové koktejly. Samotná výroba smoothies není nic obtížného: zkrátka vezmete, co máte k dispozici, a mixujete. Kombinace surovin záleží zcela na vašich chutích. Některé suroviny k sobě samozřejmě ladí více, podporují vzájemně svoji chuť, některé stačí přidat jen v malém množství, u některých by vás ani nenapadlo, že se dají mixovat a vypít,“ říká Pavel Václavík, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna.

 

„Základem pro přípravu smoothie je výkonný vysokootáčkový mixér, který si poradí i s tvrdou zeleninou, mraženým ovocem či ledem. Smoothie nejlépe chutná vychlazené, proto je ideální alespoň jednu surovinu použít zmraženou. Případně, pokud to váš mixér umožní, použijte velkou hrst ledu místo vody,“ přidává své tajné tipy Pavel Václavík.


A jak na to? Očištěné suroviny vložte do mixéru a rozmixujte všechny najednou. Před vložením do mixéru je můžete nakrájet na menší kousky, výkonnější mixéry si ale poradí i s celými kusy. Při používání mraženého ovoce nebo tvrdších druhů zeleniny, jako jsou mrkev či řepa, je vhodné hned mixér zapnout na vyšší otáčky a postupně je ještě přidávat. Mixér si poradí i se semínky či s jádry. Kromě jemnosti je výhodou, že právě z rozemletých semínek a zrníček získáváte živiny navíc, které by jinak tělo vyloučilo bez užitku. Dobrou, zdravou, chuť!

 

Smoothie
(Foto: oficiální zdroj)

 

Jahodové smoothie

 

Budete potřebovat hrst jahod, banán, hrst vloček, 250ml vody, lžíci chia semínek a půl lžíce vanilkového extraktu.

 

Vše jen vezmete a rozmixujete v mixéru. „Pro zasycení můžete přidat lžíci mandlového másla," doporučuje specialista na zdraví životní styl značky Menu Gold Milan Merva.

  

Smoothie z meruněk a levandule

 

6 až 10 meruněk dle velikosti. 3-4 levandulové květy bez stonků. 2 šálky vody. Několik květů třezalky tečkované.

 

PŘEČTI SI TAKÉ:

Do konce týdne dvě kila dole? Vsaď na banány
Hubneš se smoothies? To si jen myslíš!
Smoothie z mandlového mléka s Matcha tea

 

Antioxidační chia smoothie


150g borůvek. 100ml šťávy z granátového jablka. 100ml vody. ½ polévkové lžíce chia semínek.

 

Smoothie na snížení kyseliny močové


2 rajčata, 1 šálek napěchovaný špenátem, 1 malá okurka, 1 tyčka řapíkatého celeru

 

Smoothie
(Foto: oficiální zdroj)

 

Smoothie pro snížení cholesterolu


2 kiwi, 1 šálek napěchovaný špenátem, 4 listy římského salátu, 1 čajová lžička agávového sirupu

 

Smoothie s Goji a Chia


2 grapefruity, 3 pomeranče, 5 jahod, hrst Goji, 1 lžíce Chia semínek


Smoothie pro detoxikaci


Čerstvý ananas, banán, řapíkatý celer, zelené jablko, špenátové listy, citron, voda/led + superpotraviny: kapusta, mladý ječmen

 

Smoothie pro posílení imunity


100% jablečný džus, banán, jablko, červená řepa, mrkev, maliny, voda/led + superpotraviny: chia semínka

 

Smoothie pro dobrou náladu


Mléko bez laktózy, banán, med, voda/led + superpotraviny: ořechy, kešu, prášek z nepražených kakaových bobů



1 hlasů
Vaše hodnocení