Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Pečeš stejně ráda jako já? Toto léto jsem si velmi oblíbila pečení cheesecaků neboli tvarožníků. Zkusila jsem jich přes léto opravdu moc, ale úplně nejvíce mi zachutnal tento, a proto se o recept s tebou podělím a věřím, že ti bude chutnat stějně ...

RECEPT: Jednoduchý cheesecake s ovocem, který zvládeš i ty!

cheesecake
zdroj: Archiv blogerky cheesecake
aktualizováno 15.09.2017, 00:00 | 15.09.2017, 00:00 | Kikush/Krasna.cz

Pečeš stejně ráda jako já? Toto léto jsem si velmi oblíbila pečení cheesecaků neboli tvarožníků. Zkusila jsem jich přes léto opravdu moc, ale úplně nejvíce mi zachutnal tento, a proto se o recept s tebou podělím a věřím, že ti bude chutnat stějně jako mně!

Co budeš potřebovat?


- Na těsto:


250 g hladké mouky
150 g cukru krupice
1/2 prášku do pečiva
150 g másla
a vodu podle potřeby

 

- Na náplň:


500 g tvarohu ve vaničce
250 ml mléka
1 balení vanilkového pudinku v prášku
150-200 g cukru krupice
100 ml oleje nebo rozpuštěného másla (já dávala jen olej)
1-2 lžičky nastrouhané kůry z citronu
mohou být hrozinky, pokud máš ráda

 

A jak na to?


Nejdříve se pustíme do těsta. Smíchej všechny sypké ingredience dohromady, přidej měkké máslo a vypracuj těsto. Pokud těsto nejde spojit, přidej trošku vody. Potom těsto zabal do folie a dej vychladit do lednice.

 

PŘEČTI SI TAKÉ:

Ochutnej cheesecake! Jednoduchý a rychlý recept
Co vše lze udělat z oreo sušenek? DIY nápady
Sladké, ale dietní? Palačinky z ovesných vloček a tvarohu


Když se nám těsto chladí, připravíme si náplň. Nejdříve prošlehej tvaroh s mlékem, přidej pudink, cukr a olej, potom vmíchej hrozinky a citronovou kůru.

 

Připrav si koláčovou formu, buď ji vylož pečícím papírem a nebo vymaž máslem a vysyp hrubou moukou.
Poté si vyválej z těsta placku a vylož s ním koláčovou formu. Nezapomeň dát trošku i na okraje.


TIP: Já těsto nevyválela ale po malých kouskách ho vtlačovala a skládala do formy.

 

cheesecake
(Foto: Archiv blogerky)


Potom dej formu jen s těstem péct do vyhříté trouby na 200 stupňů, než se těsto trošku zatáhne.
Potom vlij na těsto náplň, stáhni teplotu na 175 stupňů a peč dozlatova cca hodinu.

 

Když koláč vychladne, můžeš ho pomazat kysanou smetanou, což je velmi chutné a potom ho ozdob ovocem, které máš zrovna po ruce. Já natrhala na zahrádce jahody, maliny, ostružiny a mátu :-)

 

Jak ti koláč chutnal? Poděl se se mnou do komentářů!



2 hlasů
Vaše hodnocení
 

Všechny blogerky a blogeři

  •