Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlásit »  |  Registrace »

Na internetu se denně objevují tipy a rady na rychlé a snadné hubnutí. Pravda je ale taková, že neexistuje žádná univerzální dieta ani zázračná potravina, díky které byste efektivně zhubli. Přesto, že obvykle nic z toho nefunguje, některé potravin...

8 potravin, se kterými jde hubnutí mnohem lépe

Zdravý životní styl
zdroj: Getty Images Zdravý životní styl
aktualizováno 04.10.2019, 00:01 | 04.10.2019, 00:01 | Krásná.cz

Na internetu se denně objevují tipy a rady na rychlé a snadné hubnutí. Pravda je ale taková, že neexistuje žádná univerzální dieta ani zázračná potravina, díky které byste efektivně zhubli. Přesto, že obvykle nic z toho nefunguje, některé potraviny vám mohou prokázat dobrou službu.

Než se podíváme na konkrétní potraviny, díky kterým se vám bude snadněji hubnout, připomeňme si základní pravidlo. Tím je, že dlouhodobě zdravé a štíhlé tělo získáte jedině kombinací vyváženého jídelníčku a pravidelného pohybu. „Lidé, kteří pravidelně sportují, mají nejen hezkou postavu a jsou ve skvělé formě, ale pohybové aktivity pozitivně ovlivňují všechny tělesné funkce, tedy i psychiku, paměť či koncentraci,“ zdůvodňuje hlavní trenérka Kateřina Hollerová z fitness centra pro ženy Contours. Správně nastavený výživový plán ovlivňuje úspěšnost hubnutí a až z 30 % ovlivňuje sportovní výkon, ale svědčí rovněž psychice a pomáhá bojovat se stresem, únavou i obranyschopností.


Podívejme se, čím svému jídelníčku z hlediska hubnutí, zdraví i výkonu prospějete.

 

Mrkev a dýně


K dosažení zdravého a štíhlého těla vám pomůže, když do svého jídelníčku zařadíte mrkev a dýni, které můžete vařit v páře, dusit nebo „zdravě“ grilovat. „Kromě možnosti zdravé přípravy, mají tyto potraviny skvělé výživové hodnoty. Dýně je například zdrojem provitaminu A. Beta-karoten obsažený v dýni i mrkvi má antioxidační účinky,“ vysvětluje nutriční specialistka Monika Bartolomějová ze sítě výživových poraden Svět zdraví.

 

RECEPT: Dýňové hranolky

Dýňové hranolky
(Foto: Svět zdraví)

 

Ingredience:


• 1 středně velká dýně Hokaido
• olivový olej sůl, pepř, drcený kmín
• bylinky (oregano, tymián, rozmarýn)

 

Postup:

Omytou a vydlabanou dýni i se slupkou nakrájíme na menší půlměsíčky (velikostně odpovídající hranolkům). Hranolky dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem, okořeníme a přidáme bylinky dle chuti a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 30–40 minut. Upečené hranolky lze podle chuti potřít drceným česnekem se solí. Dýňové hranolky mohou být vhodnou přílohou k pečenému masu či rybě, nebo pochutinou podávanou s jogurtovým dipem.

 

Kapusta


Kapusta se dá stejně jako dýně a mrkev upravovat v páře, dusit i grilovat. Obsahuje v porovnání se škrobovou zeleninou méně sacharidů: „Zelená listová zelenina je méně kalorická. Můžete si ji tedy dopřát ve větším množství,“ vysvětluje nutriční terapeutka. Tmavá listová zelenina by měla tvořit základ zdravého jídelníčku, kapusta, špenát nebo třeba spirulina mají navíc vysoký obsah alkalizujícího chlorofylu, který napomáhá regeneraci buněk.

 

ČTĚTE TAKÉ:

Nejúčinnější cviky na faldíky na bocích
Konečně účinné cviky na stehna!
5 rychlých protahovacích cviků, kterými začít lepší den

 

Luštěniny

 

Aby bylo hubnutí úspěšné, je důležité doplňovat bílkoviny. K restované zelenině přidejte kvalitní maso, ale můžete zvolit také luštěniny, které jsou na bílkoviny neméně bohaté. Skvělým zdrojem rostlinných bílkovin jsou černé a červené fazole, čočka nebo cizrna, ze které si můžete udělat chutný hummus. Luštěniny kromě zdraví prospěšné vlákniny a rostlinných bílkovin jsou i zdrojem sacharidů, proto to nepřehánějte s množstvím, není to jako se zeleninou, které se můžete bez obav přejíst.

 

Sacharidů se přesto nebojte, zejména pokud jste si jisti, že je „vyběháte“. „Kvalitní sacharidy jsou důležitou součástí jídelníčku, a to zejména u aktivních lidí. Pomáhají s budováním svalů, hubnutím a v neposlední řadě s regenerací po tréninku,“ vysvětluje Hollerová.

 

RECEPT: Jednoduchý hummus

Hummus
(Foto: Svět zdraví)

 

Ingredience:


• 1 plechovka proprané cizrny
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• půl šálku pasty Tahini

 

Postup:

 

Cizrnu si uvaříte sami, popřípadě konzervovanou cizrnu propláchněte v cedníku studenou vodou, abyste ji zbavili přebytečné soli. Přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, olivový olej a Tahini. Rozmixujte vše výkonným mixérem dohladka. Podávejte s celozrnným pečivem, namazané na kouscích okurky nebo s knäckebrotem.

 

Česnek, cibule, zázvor


K podpoře hubnutí a zároveň i obranyschopnosti organismu slouží pálivé koření. „Česnek, cibule, zázvor či pálivé koření jako chilli papričky dokážou jídlo výborně ochutit. Dokáží také podpořit rychlost metabolismu, ale nevěřte tomu, že pokud si dáte trochu chilli papriček do jídla, hned zhubnete,“ upozorňuje nutriční specialistka. Spíše zlepší výsledky vaší snahy, kterou podniknete na poli lepšího jídelníčku i pravidelného pohybu.

 

RECEPT: Domácí spalovač tuku

Ingredience:


• 1 vrchovatá lžička kakaa
• 1 lžička macha
• čtvrt lžičky chilli
• půl lžičky skořice
• půl lžičky kurkumy

 

Postup:

 

Smícháme sypké ingredience, poté je důkladně promícháme. Pro pohodlnější užívání je možné směs nakapslovat (kapsle různých velikostí lze sehnat například v lékárně), v tom případě použijeme více chilli. Bez použití kapslí smícháme lžičku výsledné směsi s vodou. Směs pijeme ráno a zapíjíme cca 2 dcl čisté neperlivé vody.

 

Grapefruity


O grepech se dlouhodobě traduje, že napomáhají hubnutí. Celebrity v Hollywoodu svého času dokonce ujížděly na tzv. grepové dietě, které se ale vyhněte. „Hollywoodská grepová dieta, tukožroutská polévka a další diety tohoto typu jsou nesmyslné, nefungují a dokonce mohou být zdraví nebezpečné,“ upozorňuje Bartolomějová. Pokud ale grepy a další citrusové plody zařadíte do vyváženého jídelníčku, tělu tím prospějete. „Grepy jsou dobrým zdrojem vitamínu C, draslíku, vápníku. Obsahují i cenné flavonoidy, které v těle působí jako antioxidanty,“ říká odbornice na výživu. „Grepy také posilují imunitní systém, podporují produkci hormonů a preventivně působí proti infekcím a nachlazení,“ doplňuje Hollerová.



0 hlasů
Vaše hodnocení