Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlásit »  |  Registrace »

Máš ráda sladké? Líbí se ti trendy cupcakes a chtěla by sis je umět upéct? Dneska ti Mista s Martou přináší speciální díl Mista Fashion blogu o pečení čokoládových cupcakes. Recept je velice jednoduchý, takže vůbec se neboj, že to nezvládneš, když...

S Mistou tentokrát v kuchyni: Upeč si cupcakes

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 28
zdroj: oficiální zdroj Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 28
aktualizováno 17.10.2013, 00:00 | 17.10.2013, 00:00 | Krasna.cz/trm

Máš ráda sladké? Líbí se ti trendy cupcakes a chtěla by sis je umět upéct? Dneska ti Mista s Martou přináší speciální díl Mista Fashion blogu o pečení čokoládových cupcakes. Recept je velice jednoduchý, takže vůbec se neboj, že to nezvládneš, když nemáš zkušenosti s pečením. Vážně na tom nic není.

Co všechno k pečení potřebuješ? 220 g polohrubé mouky, 100 g cukru krupice, 130 ml oleje, 170 ml kefíru, 2 vejce, 2 polévkové lžíce kakaa, jednu čokoládu na vaření a 2 lžičky prášku do pečiva.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 27
(Foto: oficiální zdroj)

 

Do misky dej veškeré ingredience, kromě čokolády. Tu si nožem nasekej vedle a vmícháš jí až nakonec. Z přísad v misce vyšlehej hladké těsto. Můžeš i ručně, ale šlehačem je to lepší, aby v těstě nebyly hrudky.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 35
(Foto: oficiální zdroj)

 

Pak vmíchej čokoládu. Pokud chceš nechat muffiny bez zdobení, vmíchej část čokolády do těsta a částí pak muffiny posyp, aby zůstala hezky na povrchu. Pokud si chceš dát větší práci a budeš dělat krémem zdobené cupcakes, tak čokoládu vmíchej pomocí vařečky do těsta všechnu.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 33
(Foto: oficiální zdroj)


Pak si připrav formu na muffiny, do které vložíš papírové košíčky. Do košíčků pak lžící nalij těsto - maximálně asi tak 1 cm pod okraj, aby úplně nepřetekly, až těsto v troubě vyskočí, ale udělal se ten správný kulatý vršek.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 38
(Foto: oficiální zdroj)

 

PŘEČTI SI TAKÉ:

Ochutnej cheesecake! Jednoduchý a rychlý recept
Nauč se originálně zdobit cupcakes
Pozvi kámošky na hororový "filmáč“
Udělej si bounty tyčinky. RECEPT

Poklicka.cz: Kokosové Rafaello


Formu šoupni do předehřáté trouby na 200 stupňů a nech je péct cca 30 minut.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 39
(Foto: oficiální zdroj)


No a po upečení muffiny nech vychladnout. Můžou se pak sníst jen tak, nebo si je třebas můžeš nazdobit.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 48
(Foto: oficiální zdroj)

 

A jak na zdobení?


Mista s Martou použily vanilkový krém, na který si uvařily klasický vanilkový puding (1/4 litru mléka, 1 pudinkový prášek a 80 g cukru). Puding nechaly vychladnout a pak z něj sebraly horní ztuhlou vrstvu, aby šel krém dobře vyšlehat do hladka.

 

Mista Fashion Blog: Recept na cupcakes - 43
(Foto: oficiální zdroj)

 

Příprava krému je velice jednoduchá: v míse vyšleháš čtvrtku másla a postupně k němu přidáváš zmiňovaný puding. Pak tento krém dáš do igelitového sáčku, ustřihneš rožek a můžeš zdobit dle libosti.

 

SLEDUJ SERIÁL:

Objev se zpěvačkou Mistou skvělá nehtová razítka
MISTA DIY: Jak si udělat ze starého trička sexy letní top
Jaké oční linky jsou pro tebe ty pravé? Mista ti v tom udělá jasno


Na přesný postup se podívej ve videu:

 



55 hlasů
Vaše hodnocení